Chefinfo Startup 03-21

42 | CHEFINFO SPEZIAL STARTUP STARTUP D ie Anbaufläche von Lebens- mitteln, die auf dem Müll landen, ist doppelt so groß wie Australien. Ein Fakt, den man der Homepage von Afreshed entnehmen kann. Etwas, das die vier Gründer Simon Scheutz, Maximilian Welzenbach, Lukas Forsthuber und Bernhard Bocksrucker bereits bei einem Schulprojekt zum The- ma „Lebensmittelverschwendung“ gelernt haben. Aus eben jenem Schulprojekt ent- stand das Unternehmen „Afreshed“. Die vier Gründer werden zu Lebens(mittel) rettern. Im Juli 2020 wurde gegründet, seit kurzem ist man eine GmbH. „Wir upcy- celn Lebensmittel, etwa Obst und Gemü- se, indem wir es von Landwirten aufkau- fen, die es aufgrund von Schönheitsfehlern, Größe oder Form nicht an den Lebensmit- teleinzelhandel verkaufen können.“ KLIMANEUTRAL ZUGESTELLT Dieses Obst und Gemüse verpackt Afreshed in „Retterboxen“ und liefert dann diese an die Kunden aus. „Dabei kann die Retterbox als jederzeit kos- tenfrei kündbares Abo bestellt wer- den“, erzählt Bocksrucker. Für jede Box pflanzt Afreshed einen Baum. Damit ist sogar die Boxenzustellung klimaneutral. Dazu gibt es eigene Produkte wie die Bio-Haselnusscreme oder die nachhal- tigen Power Bites. „Wir wollen bis Ende dieses Jahres einen Kundenstock von etwa 8.000 Kunden aus ganz Österreich aufbauen und beliefern.“ FOTOS: AFRESHED FOTOS: ALVERI AFRESHED: LEBENS(MITTEL)RETTER Peter Steinkogler Gründer V_REX WIR UPCYCLEN LEBENSMITTEL. – IT-Sicherheits-Check inkl. Präventionsmaßnahmen – 24/7-Support bei IT-Problemen und Cyber-Attacken – Cyber-Versicherung gegen finanzielle Schäden * in den letzten 12 Monaten in Österreich, Quelle: KPMG, Cyber Security Studie 2020, home.kpmg/at Cyber-Attacke? So schützen Sie Ihr Unternehmen! Keine Sorgen IT-Sicherheitspaket 57 % aller Unternehmen von Cyber-Attacken betroffen!* Haben Sie Fragen? Ihre Beraterin oder Ihr Berater ist gerne für Sie da. Nähere Infos auch auf www.keinesorgen.at oder unter +43 5 78 91-0. I deen konsequent zu Ende denken, das stand wohl auch bei Alveri aus Ried im Innkreis im Vordergrund. Die Gründer Ehsan und Jakob Zadmard, die Stjepan Pejic, Alan Mattapour und die Vendevio GmbH sowie die PZP Unternehmensberatung GmbHmit ins Boot holten, verschrei- ben sich ganz der E-Mobilität. „Der komplexe Markt und das langsame Voranschreiten desWandels von fossilen Brennstof- fen zur alternativenMobilität haben uns dazu bewogen, unser Startup zu gründen. Unser Ziel ist nachhaltigeMobilität einfa- cher, kostengünstiger und effizienter zu gestalten als die aktuell vorhandene“, so CEO Ehsan Zadmard. Das erste Produkt von Alveri ist eine App, die den undurchsichtigen Anbietermarkt – „das aktuellste Problem“, so Zadmard – übersichtlicher macht. „Mit unserer App können wir gezielt alternative Antriebe kompakt anbieten und dem User gleich ein passendes Fahr- zeug vorschlagen.“ Das Fahrzeug kann direkt bei einem hin- terlegten Partner-Händler angefragt werden. „In weiterer Folge wollen wir natürlich den Kauf über die App anbieten.“ VON DER APP ZUM EIGENEN FAHRZEUG Doch das ist erst der Anfang. Auch die Infrastruktur hat Alveri imVisier. Allein in Österreich gibt es mittlerweile mehr als 100 Ladekartenanbieter mit teils sehr teuren Verträgen. Derzeit arbeitet man an Partnervereinbarungen, um auch das Laden der Autos und die damit verbundenen Kosten über die App transparent und güns- tiger zu machen. „Zu unserem Infrastruktur-Paket zählt auch unser autonomer Laderoboter für einen einfachen Ladevor- ALVERI: ALVERI STROMEO gang bei leeren Akkus.“ Daran wird aktuell unter Hochdruck gearbei- tet. Die Präsentation des Laderoboters steht jedoch unmittelbar bevor. Konsequent zu Ende gedacht wird E-Mobilität durch ein eigenes Fahr- zeugkonzept, das gemeinsam mit einem heimischen Industriepartner umgesetzt werden soll. Auch hier will das Alveri-Team, das im Mai 2019 gründete, schon bald Ergebnisse präsentieren. Ehsan Zadmard CEO Alveri ZU UNSEREM INFRASTRUKTUR- PAKET ZÄHLT AUCH UNSER AUTONOMER LADEROBOTER FÜR EINEN EINFACHEN LADEVORGANG BEI LEEREN AKKUS. Die Alveri-App bietet einen Kom- plettüberblick über das E-Auto-An- gebot. Doch das soll erst der erste Schritt zum eigenen Stromer sein. Das Alveri-Team will noch heuer einen Laderoboter für Elektroautos und ein eigenes Fahrzeugkonzept präsentieren. >> Simon Scheutz ist einer der vier Afreshed-Gründer, die mit ihren „Retter- boxen“ Lebensmittel- verschwendung ver- hindern wollen.