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4/2023 | CHEFINFO | 59 58 | CHEFINFO | 4/2023 FINANZEN FINANZEN FOTOS: PETER AFFENZELLER Der Ankauf von Gold als mittel- und langfristige Wertanlage ist nichts Neues. Dass hochkarätiger Whisky ebenfalls ein wertbeständiges Investment für Anleger ist, zeigt eine neue Form der Geldanlage. Allerdings ist Whisky ein Spezialgebiet, das immer nur einen Bruchteil der eigenen Investitionen ausmachen sollte. Idealerweise sollte jeder, der eine Investition in Whisky in Erwägung zieht, bereits über ein ausgewogenes Portfolio verfügen. Die Idee ist, dass die Investoren ein Fass kaufen, um zu sehen, wie die Spirituose darin im Laufe der Zeit an Wert gewinnt. Je älter ein Whisky wird, so die Überlegung, desto teurer wird er – weil sich sein Geschmack mit dem Alter verbessert und weil er immer seltener wird. Wer in edlen Whisky als Sachwert investieren möchte, braucht jedenfalls keine soliden Kenntnisse zu besitzen, sollte aber im besten Fall ein Genussmensch und Kenner sein, um edle Tropfen mit hohem Potenzial frühzeitig zu erkennen und zu kaufen. Wenn beim Verkauf dennoch nicht die gewünschte oder gar keine Rendite erzielt werden würden, kann man den Whisky immer noch allein oder mit Freunden genießen. So gesehen erlebt man niemals einen Totalverlust, sondern auf jeden Fall einen besonderen Moment. Mühlviertler Gold Peter Affenzeller lebt und arbeitet im oberösterreichischen Mühlviertel, wo er sich mit großer Leidenschaft und enormem Wissen ganz dem Handwerk der Herstellung feinster Spirituosen verschrieben hat. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 2013 hat das „Gold des Mühlviertels“ eine Vielzahl an Preisen und Goldmedaillen gewonnen und überzeugt Whiskyfans weit über die Grenzen Österreichs hinaus. Mehr als 25.000 Gäste pro Jahr in der Führungs- und Erlebniswelt in Alberndorf sind ein weiterer eindrucksvoller Beleg für die Bekanntheit der Marke „Peter Affenzeller“, sowohl national als auch international. Schon immer waren eine starke Unternehmerpersönlichkeit, eine bekannte Marke und ein etabliertes Produkt im Bereich der „Old Economy“ eine gute Voraussetzung für erfolgreiche Investments bzw. eine wertstabile Veranlagung. Zeitgemäße Anlageformen ähneln ja aktuell oft eher Wettgeschäften und es stehen mehr denn je virtuelle Werte, hoffnungsvolle Prognosen, schwankende Wertpapierkurse oder gehypte Startups im Fokus von Anlegern und Investoren. Sogar im Bereich der Kunst, wo es lange um sowohl haptisch als auch sinnlich erlebbare Objekte der Begierde ging, haben mit den NFTs digitale Pixel die Herzen, Gehirne und Geldbörsen der Anleger erobert. Stabile Wertentwicklung Whisky ist im Gegensatz dazu ein mit viel Leidenschaft, Engagement und hohem handwerklichen Können erzeugtes und im Falle von Peter Affenzeller auch ökologisch sauberes sowie regionales landwirtschaftliches Naturprodukt. Man kann ihn sehen, riechen und insbesondere schmecken. Und auch die Menschen dahinter tragen zu positiven Emotionen und zum Vertrauen in die Qualität des Produkts bei. Whisky ist keinen dynamischen und unkalkulierbaren Schwankungen des Marktpreises unterworfen, sondern zeigt bei entsprechend hochqualitativer Produktion und richtiger Lagerung eine mehr als stabile Wertentwicklung über viele Jahre hinweg. Die Wertsteigerung ist für die Anleger bis zu einem gewissen Grad sogar individuell gestaltbar – je nach Art der weiteren Verwendung oder kommerziellen Nutzung nach dem Reifeprozess. Im vorliegenden Fall ergibt das nach zehn Jahren Fassreifung in einem 225-Liter-Barriquefass eine bis zu 300-prozentige Wertsteigerung nach abgeschlossener Fassreifung. Neue Veranlagungsform Je eines dieser Holzfässer stellt eine Einheit für die Veranlagung „WhiskyInvest“ dar. Dieses Fass kauft man zu einem fixen Einkaufspreis in Höhe von rund 10.000 Euro und überlässt es eine Dekade der professionellen Reifung im größten Whiskysafe Österreichs. Danach kann das erworbene Anlageprodukt vom Anleger beliebig weiterverwendet werden. Egal ob er oder sie es im Fass belässt oder in Flaschen abfüllt, als private Edition unter einer eigenen Handels- oder Absendermarke verkauft oder aber auch an Geschäftspartner und Kunden verschenkt. In diesem Fall erhält der Anleger zwar keinen zählbaren monetären Wertzuwachs, dafür aber eine nicht hoch genug bewertbare emotionale Belohnung durch die Beschenkten. Anderenfalls ist auf Basis einer realistischen und marktkonformen Kalkulation eine Verdreifachung des Wertes erzielbar. Begeisterte Anleger Mehrere namhafte Anleger aus der österreichischen Wirtschaftsszene haben sich bereits für diese ungewöhnliche Form, ihr Geld sicher anzulegen, entschieden und begleiten ihr Anlageobjekt in den kommenden zehn Jahren in Form einer jährlichen Verkostungsprobe, um so den Wertzuwachs ihres flüssigen Goldes auch riechen und schmecken zu können. Steigende Vorfreude auf den späteren Genuss und Ertrag inklusive. n Der edle Whisky von Star-Brenner Peter Affenzeller ist auch als Gold des Mühlviertels bekannt. Flüssiges Investment GENUSSAKTIEN. Eine starke Unternehmerpersönlichkeit, eine bekannte Marke und ein etabliertes Produkt sind eine gute Voraussetzung für eine ertragreiche Veranlagung. Beim Whisky kommt der Genussfaktor als zusätzlicher emotionaler Gewinn dazu. TEXT: Friederike Plöchl Peter Affenzeller Spitituosen-Unternehmer Whisky als Veranlagungsform ist etwas völlig Neues. Aufgrund der wertstabilen Entwicklung ist ein hoher Ertrag garantiert.

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